しのわずり

一緒に売っているおやつは

しのわずり — 2012-05-25T21:52:00+09:00

自転車でチャイと一緒に袋にさげて持って来ていたお茶請けはヤシ油で揚げたバナナフライ、オニオンフライ、チャパティなどで、ALL ５ルピーで売っています。

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甘いブラックティー

しのわずり — 2012-05-24T21:46:00+09:00

自転車で売りに来るチャイ屋さんの甘いチャイは１杯３ルピー、すでに砂糖の入った甘いブラックーティでした。

自転車のブラックティー屋さん

しのわずり — 2012-05-23T21:33:00+09:00

コーチンではチャイを自転車で売りにきます。

聖フランシス教会（St.Francis Church）

しのわずり — 2012-05-22T21:30:00+09:00

St.Francis Churchはヴァスコダガマが一時期埋葬されていた教会（後にリスボンへ）です。
世界史で勉強したことがあるにもかかわらず、ヴァスコダガマがインドで亡くなったのを初耳に感じてしまった‥。
旅はきちんと予習しないといけませんね。

ヴァスコダガマ

しのわずり — 2012-05-21T20:49:00+09:00

インド南部のケーララ州最大の都市コーチン。
コーチンは紀元前３世紀頃から貿易の町として栄えた南インドの都市です。
大航海時代1498年にポルトガル人ヴァスコ・ダ・ガマがインドのコルカタに上陸し、1502年に貿易拠点をコーチン築きました。
1524年にヴァスコ・ダ・ガマはコーチンで亡くなりますが、ここがヴァスコ・ダ・ガマが住んだことのある地なのだそうです。

ティーポットカフェ　その９

しのわずり — 2012-05-20T20:33:00+09:00

チャイに使われる牛乳のお値段は、一般的に１ℓ50ルピーぐらいだそうです。
ここで気になる物価をいくつか
キングココナッツ　１個20ルピー
スイカ　１㎏20ルピー
タマリンド　１㎏100ルピー
高級米　１㎏120ルピー
牛乳１ℓと普通のお米１㎏は同価
安い米　１㎏30ルピー
ガソリン　１ℓ70ルピー
砂糖　１㎏30～40ルピー
ニルギリ紅茶（CTC)　１kg200ルピー
インスタントコーヒー　50ｇ瓶40ルピー

ティーポットカフェ　その８

しのわずり — 2012-05-19T20:25:00+09:00

インドのチャイに入れるスパイスは、夏はカルダモン、冬はジンジャーが主役です。

ティーポットカフェ　その７

しのわずり — 2012-05-18T20:22:00+09:00

チャイの国だと思っていたインドですが、インドの田舎の人たちがチャイよりも好む飲み物にChach（チャッチ）というものがあるそうです。英語名にするとバターミルクですが、沸かした牛乳にヨーグルトを入れて一日おきて、クリーム分を取った残りの水分がチャッチです。
バターミルクの画像は後日でてくるので、要注意で。
画像はまだまだのせきれないティーポットカフェのポットコレクションです。

ティーポットカフェ　その６

しのわずり — 2012-05-17T20:19:00+09:00

ティーポットカフェというだけあって、あちこちにポットがいっぱい。

ティーポットカフェ　その５

しのわずり — 2012-05-16T20:10:00+09:00

インテリアがオシャレな、港町らしい外の風を感じるカフェです。
茶箱、ティーポットなども再利用されていました。

ティーポットカフェ　その４

しのわずり — 2012-05-15T21:43:00+09:00

ティーポットカフェはフレーバードティーのバリエーションが充実しており、オール40ルピーでいただけます。
だいたいメモりました。
Lemon、Mint、Rose、Mango、Pure Peppermint、Blueberry、Cinnamon、Cardamon、Pure Camomile、Rasberry、Strawberry、Black Currant、Vanilla、Jasmine、Strawberry Greentea、Earl Grey Green、Vanilla Greentea、Chinese greentea、Jananese greentea、Jasmine greentea、、、。すごっ。

ティーポットカフェ　その３

しのわずり — 2012-05-14T21:40:00+09:00

マサラチャイは屋台で売っているものよりちょっと万人向けな感じ。
ちなみに頼んだメニューなどを参考程度に残します。
death by chocolate 60ルピー。
darjeeling 100ルピー、oolong 100ルピー、assam 60ルピー、nilglris 60ルピー（全てティーポットで）
papdi chat 50ルピー、samosa chat 50ルピー、pancakes honey 50ルピー。

ティーポットカフェ　その２

しのわずり — 2012-05-13T21:26:00+09:00

ティーポットカフェで何を飲もうか迷ったのですが、やっぱり南インドならニルギリでしょう～ということで。
ニルギリです。

ティーポットカフェ　その１

しのわずり — 2012-05-12T21:22:00+09:00

コーチンのガイドブックに乗っている有名なティーポットカフェを訪れました。
チャイニーズフィッシングネットのある海辺から少し歩きます。

トゥクトゥク

しのわずり — 2012-05-11T21:39:00+09:00

便利で手軽な乗り物としてあちこちで見かけます。
カラフルに可愛らしくペイントは持ち主の個性が反映されています。

海辺のカフェですから

しのわずり — 2012-05-10T21:35:00+09:00

どんなチャイが飲めたのか。
朝がたはまだ閉まってました。

コーチンのミニ情報

しのわずり — 2012-05-09T21:31:00+09:00

コーチンの人口は250万人。賃金事情は教員で３～５万ルピー（約２倍が日本円）。
最低賃金は１日８時間働いて300ルピー（北の３倍くらいらしいです）。
もちろん日本に比べると物価はすごく安いです。
南インドは北インドに比べると賃金事情も治安も良いです。

海辺に来たら魚やね

しのわずり — 2012-05-08T21:09:00+09:00

チャイニーズフィッシングネットでとれた魚介類はその場で売られます。
鮮度を保つために氷の上においている所もあれば、そのままざばっと置いてあるところもあり、個人店主の販売スタイルはさまざまです。

いろんな形のパスタができるらしいが

しのわずり — 2012-05-07T21:03:00+09:00

なんで海辺でパスタを作る道具を売っているのかまったく意味不明でしたが、まぁ観光客が来るからなのでしょう。
ひとつ100ルピーでしたか、口先をいろいろな形に変えられるアダプターまでついているので、けっこうお買い得な商品ですね。

チャイニーズフィッシングネット

しのわずり — 2012-05-06T21:52:00+09:00

チャイニーズフィッシングネットと呼ばれるコーチンの伝統的な魚釣りの風景を見に行きました。
大きな網を海に沈めて、そのネットの中に入ってきた魚を引き上げる古い漁法です。
チャイニーズというからには中国に由来があるものなのでしょう。
後でネットで検索してみると、福建省アモイでも見ることができるようです。