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2011/09/11

ハノイのお茶屋さん その2

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蓮茶を作る材料は簡単なもので、小さなお店の奥でご主人が一人で香り付けしています。
アルミ製の蓋付き洗面器みたいな用具と篩を使って、茶葉とオシベで蓮茶は作られます。

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