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2011/09/24

ジャスミン茶作り その2

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蓮茶作りを見せていただいた時と同じアルミの洗面器みたいな容器が積んであります。
夜、花を入れて香りづけをし、翌昼に茶葉から花をあげて、葉を乾燥させて夜に香りを付ける。
これを三回繰り返すとできあがりです。
そんなお茶が100g2ドルで売っているのですから、お土産に何袋も買って帰りたくなりました。

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