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2009/03/23

ドルマバフチェ宮殿 その5

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現在、トルコでチャイの飲むときに使われているのはガラス製のものが多いです。トルコは日本よりもお茶(主に紅茶)を産する国で、始まったのは1930年代と遅かったのですが、国をあげて推進したために現在のようにヨーロッパの需要を担う生産国に成長しました。日本ではそれほど見ることがなくても、中央アジアからヨーロッパに至る広い地域でトルコのお茶は飲まれているのです。

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