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2008/07/28

アイス五味子茶

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夏の伝統茶といったら、やっぱりアイス梅茶とアイス五味子茶ですねぇ。現地ではこればかり注文していました。五味子はやはり朝鮮五味子の質が最高なのだそうですが、最近は中国産なども混じっているのだそうです。訪ねたお寺のお坊さまがご親切にも知り合いの茶館の人を通して本物の朝鮮五味子をお土産に一袋もたせてくれました。これで夏どころか秋ぐらいまで美味しい五味子茶が飲んでくださいということでした。そのうちチャレンジしてみようとまだ大切に保管中です。

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