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2007/05/01

タイスキ

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タイスキはタイ風のすきやきのことです。日本のすきやきと比べて何でもお鍋の中に入れて煮ちゃえるところがタイスキならではの特徴でしょうか。バンコクでは専門のチェーン店のようなところでタイスキをいただきました。名前のよくわからない野菜、魚介類、ワンタンに春巻き、おでんの具のようなものなんでもいれて、最後はやっぱりウドンを入れたり、ご飯をいれておじやにして食べました。

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