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2006/04/26

笑和会のお茶会(その3)

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お茶会で個人的に楽しみなのは、やっぱり季節感あふれる和菓子です。和菓子は宮内庁御用達の菓子を作ることで有名な塩野で作られたものでした。九条館でいただいた薄茶では水鳥の干菓子、転合庵でいただいた濃茶では、かきつばたの生菓子でした。季節を和菓子でも楽しむことができました。

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