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2005/11/22

養肺膏

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寒い季節がやって来ました。街を歩く人たちの防寒着をチェックしながら、いつコートを着るかタイミングをはかる毎日です。最近、風邪もはやっていると聞きますが、今年の私は風邪に負ける気がしません。
なぜなら今年は名人に養肺膏(ようはいこう)を作っていただいたからです。養肺膏は梨汁、ショウガ、蜂蜜、川貝母末をジャム状にしたもので、毎日ティースプーン1杯ほど服用するだけで風邪を予防できるのだそうです。漢方薬のつもりで覚悟してなめたら、甘くて飲みやすかったので逆に楽しみのひとつになりました。

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