秋彩々精進料理

黒米のごはん、けんちん汁、胡麻豆腐、きのこのトロロかけ、冬瓜の田楽、茄子の揚げびたし、さつまいもの茶巾しぼり、さつまいもの緑酢あえ、いちぢくの田楽、色彩豊かな精進料理を不識庵でいただきました。ほうんとうは胡麻豆腐と一汁一菜のお勉強に行ったのですが、作るものが多くて胡麻豆腐の作り方、よく見ていなかったかも。とりあえず写真はアップでばっちり撮っておきました。