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2005/09/14

菊花

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孔子は『論語』で「知者は水を楽しみ、仁者は山を楽しむ」と書いています。文人は孔子の言葉を重んじ、庭園に築山を築き、池を掘りました。造園は文人のたしなみであり、有名な庭園はどの庭園も建物、山水、花木からなる総合芸術になっており、美しい庭園を持つことが名家の自慢でもありました。
中国では菊は四君子(竹、梅、菊、蘭)のひとつで、高くまっすぐ伸びて、ほのかな香がある奥ゆかしさから人々に好まれ、さまざまな芸術のモチーフとなっています。
また、菊の花は漢方薬の薬材でもあり、熱を下げ解毒し、視力を良くし、肝臓や肺、腎臓などの臓器を強めるなどの効果があるとされています。

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