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2005/01/10

マンゴープリン

003

中華料理のシメのデザートはやっぱりマンゴープリンか杏仁豆腐が基本ですよね。
たとえ料理がいまいちでもデザートを心のささえにがんばれるけど、どんなに美味しいお店でもメニューにマンゴープリンも杏仁豆腐もないと「ありえない!」という気分になります。
とくにこだわりはないけれど、マンゴープリンは果肉がいっぱい入っているの、杏仁豆腐は食感がぷにゅぷにゅしているのが好きです。

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